設計說明

五穀的生長週期和季節變化息息相關，從播種到收成，每個環節都與節氣相對應，「穀雨前後，種瓜點豆」等農諺，體現了節氣如何指導著農民的生產活動，形成以五穀種植為核心的農業生產節律。

稻：粳米、糯米之通稱。補中益氣，暖脾胃。但糯米黏滯難化，多食則阻脾運化而成積滯。

黍：即黃米。補中，益肺氣。久食令人多睡、煩熱。

稷：益氣，作飯食可補不足，安中利胃宜脾。

麥：即小麥。養心氣，除客熱，止煩渴，利小便，養肝氣。

菽：即豆類。食大豆，令人長肌膚，益顏色，填骨髓。多食令人身重。

中醫理論認為五果具有不同的性味和功效，能夠與五穀、五畜等相互配合，起到平衡膳食、滋養身體的作用。例如，棗能補脾益胃。杏可止渴生津等。合理食用有助於維持人體的陰陽平衡和臟腑功能協調。

桃：肺之果。多食令人有熱，桃核可治血結，潤腸通便。

李：肝之果。調中，多食令人發虛熱，核仁可治女子少腹腫滿。

杏：心之果。生食小毒，多食生痰熱。止渴生津。

棗：脾之果。養脾平胃，補氣養津，和百藥。多食損脾元，助濕熱。

栗：腎之果。補腎益氣，濃腸胃，令人耐飢，治腰腳不遂。